Notre SuperVerde est une huile d’olive Extra Vierge élaborée avec des olives de la variété Serrana de Espadán récoltées à l’étát completement vertes. L’extraction de l’huile se fait dans les 6 heures après récolte à une très basse température.

C’est une huile très fraîche et aromatique, de saveur extraordinaire aux fines notes d’amande verte, tomate, figuier et artichaut.
Il s’agit d’un lot limité.