Von der Cooperativa de Viver
Aus den höchst gelegenen Weinbergen von Castellón stammend und durch die Kombination von Tradition und Innovation hergestellt, drücken diese mediterranen Weine den einzigartigen Charakter und die Geschichte unserer Landschaft aus. Autorenweine, das Ergebnis gemeinsamer Arbeit, die ein großes weinbauliches Erbe des Dorfes Viver wiederaufleben lassen. Weiß- und Rotweine, die zu jeder Gelegenheit genossen werden können und sich ideal als Begleiter zu verschiedenen Speisen eignen.
Viento (Rotwein) – (momentan nicht verfügbar)
Eine elegante Kombination aus saftigen roten Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Mineralität, deren weiche Textur und ausgewogene Tannine ein rundes und einhüllendes Mundgefühl schaffen. Vier Monate in edlen französischen Eichenfässern gereift, wird Viento Sie mit seiner kühnen und verführerischen Persönlichkeit begeistern. Seine harmonische Geschmackskomposition und seine Eleganz machen diesen Wein zu einem lebendigen und fesselnden Ausdruck unseres Terroirs.
Nube (Weißwein) – (momentan nicht verfügbar)
Dieser sortenreine Chardonnay wurde vier Monate auf Hefe gereift. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst geschaffen: ein eleganter und fruchtiger Weißwein, mit exquisiten Noten von Aprikose und Pfirsich, umhüllt von subtilen floralen Nuancen. Seine lebendige Frische und ausgewogene Säure verleihen ihm einen anhaltenden Abgang am Gaumen, der durch eine cremige und seidige Textur bereichert wird.
Interessieren sie sich für unsere Produkte?
Für uns ist es sehr wichtig, eure Vorlieben und Meinungen zu kennen
Wir arbeiten hauptsächlich mit Einkaufsgemeinschaften zusammen (Verbrauchergruppen, Betriebsausschüsse, Freundes- oder Nachbarschaften, Stadtviertel-Vereine, Verbraucherverbände…). Dadurch reduzieren wir den ökologischen Fußabdruck des Transports und fördern gleichzeitig die Gemeinschaft. Das Verfahren ist ganz einfach, und wir stehen euch in jeder Phase stets zur Seite:
Wir schicken euch eine Bestelltabelle sowie alle notwendigen Informationen und übernehmen die individuelle Bestellannahme, die Zahlungsabwicklung und den Versand. Ihr, als eventueller neuer Organisator helft uns, in eurem Umfeld potenziell Interessierte zu finden und zu informieren, und kümmert euch am Ende um den Empfang der kollektiven Bestellung und um deren weitere Verteilung an jeden einzelnen Bestellenden.
Wir arbeiten auch mit ein paar engagierten Restaurants zusammen sowie mit einigen wenigen Einzelhändlern (kleine Vereins- oder Stadtviertel-Bioläden) und erstellen neuerdings auch Geschenkkisten für nachhaltige und engagierte Unternehmen.
Wenn Ihnen unsere Produkte gefallen und Sie unser Projekt unterstützen möchten, freuen wir uns natürlich sehr! Ihren Standort erfragen wir, da es vielleicht ja schon eine Verteilergruppe in Ihrer Nähe gibt, an die Sie sich einfach anschließen könnten. Falls Sie uns also weiterempfehlen, bei uns bestellen bzw. uns unterstützen möchten: