La tienda de Saborita

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    Vino Tinto monovarietal 100% Bobal. Un vino pequeño y modesto en producción, elaborado artesanalmente siguiendo métodos tradicionales, que da lugar a una expresión auténtica y elegante en cada copa.
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    Un Vermut Rojo Orgánico con carácter mediterráneo, elaborado artesanalmente con base de vino ecológico y una cuidada selección de botánicos y especias. Su perfil combina notas aromáticas de hierbas y cítricos con un equilibrio elegante entre dulce y amargo, ofreciendo una experiencia rica y versátil para disfrutar solo, con hielo o en cóctel. Perfecto para aperitivos y momentos de degustación con personalidad.
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    Vermut Ecológico infusionado con naranjas valencianas de cosecha sostenible, que le aportan un aroma vibrante y un sabor fresco y brillante. Su dulzor natural y notas cítricas se equilibran con un toque amargo sutil, convirtiéndolo en la elección perfecta para aperitivos, cócteles o momentos soleados con carácter mediterráneo.
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    Un vermut blanco ecológico de aroma fresco y mediterráneo, elaborado a partir de vino blanco Macabeo certificado ecológico e infusionado con una cuidada mezcla de botánicos tradicionales (incluyendo flor de azahar, corteza de cítricos y hierbas aromáticas) que aportan notas cítricas, florales y especiadas.
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    Turrón de Jijona blando elaborado de forma artesanal y familiar en Benlloch, siguiendo más de un siglo de tradición turronera. Con una masa suave y homogénea obtenida del molido pausado de almendra Marcona de la Plana Alta, miel y azúcar, este turrón se distingue por su sabor profundamente almendrado y textura delicada que se funde en el paladar. Cada pieza refleja el cuidado tradicional y los ingredientes naturales que caracterizan los turrones de esta familia. Sin conservantes ni colorantes.
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    Turrón de Alicante duro elaborado con almendra marcona de proximidad y miel natural de la Comunitat Valenciana, siguiendo una tradición familiar centenaria que mantiene el sabor auténtico y la textura crujiente de siempre. Fabricado artesanalmente y sin conservantes ni colorantes, cada barra refleja el cuidado paso a paso de una receta transmitida de generación en generación en la fábrica de Agut de Benlloch, donde la almendra destaca en cada bocado.
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    Patojo es un Monastrell ecológico de Villena, con fruta madura, estructura y carácter mediterráneo. Destaca por sus aromas a ciruela, hierbas secas y notas balsámicas, y en boca ofrece taninos firmes, buena acidez y un final persistente. Ideal con carnes, guisos, setas, pastas untuosas y quesos curados.
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    El paté de aceitunas negras, procedente de la agricultura ecológica, se elabora a mano con aceitunas de la variedad Empeltre de primera calidad y sin el uso de colorantes ni aditivos, lo que garantiza un producto totalmente natural. Las aceitunas son de la variedad Empeltre, y se conservan en salmuera en depósitos subterráneos durante nueve meses, antes de ser trituradas.
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    Pack de produits artisanaux de notre région, avec un séchage naturel en montagne en conditions optimales d’humidité et d'air pur. Contenu :
    • Morceau de jambon Serrano Bodega 700 gr approx.
    • Morceau de longe farcie (lomo) 500 gr. approx.
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    Pack de miel cruda de abeja, no calentada, 100% natural, del Parque de la Sierra de Espadan. Pack formado por 3 x 500 gr. de miel de:
    •  azahar,
    • romero,
    • y miel de montaña.
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    Pack de legumbres ecológicas. Productos de la Manchuela conquense procedentes 100% de agricultura ecológica Pack formado por:
    • 1 kg de lenteja seca pardina,
    • 1 tarro cristal 456 gr alubias blancas cocidas,
    • 1 tarro cristal 447 gr garbanzo cocido.
    No disponible actualmente.
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    Pack compuesto por nuestros frutos secos de producciones familiares de cultivo tradicional:
    • avellana en cáscara (bolsa 600 gr),
    • nuez en cáscara (bolsa 600 gr),
    • almendra marcona en grano (tarro 180 gr),
    • y nuez en grano (tarro 160 gr).
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    Pack Dulce

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    Nuestro pack más dulce formado por:
    • 1 tarro de 500 gr de miel cruda de abeja 100% natural
    • y 1 tarro de 290 gr de mermelada de mandarina ecológica.
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    Pack en caja regalo, compuesto por 3 x 0,5 litros de nuestros aceites de oliva Virgen extra (AOVE) de Saborita:
    • Superverde,
    • Temprano,
    • e Intenso.
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    Pack compuesto por 3 x 5 litros de nuestros aceites de oliva Virgen extra (AOVE) de Saborita:
    • Zumo eco de Saborita.
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    Pack compuesto por 4 x 2,5 litros de nuestros aceites de oliva Virgen extra (AOVE) de Saborita:
    • Superverde,
    • Temprano,
    • Intenso
    • y Zumo eco.
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    Nuez Grano

    Rango de precios: desde €4,60 hasta €15,50
    Estas nueces se producen de forma tradicional en una pequeña explotación familiar en Viver (Alto Palancia). Son muy carnosas y sabrosas. Es una variedad local, muy rica en nutrientes.
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    Nuez Cáscara

    Rango de precios: desde €4,50 hasta €56,00
    Estas nueces se producen de forma tradicional en una pequeña explotación familiar en Viver (Alto Palancia). Son muy carnosas y sabrosas. Es una variedad local, muy rica en nutrientes.
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    Vino blanco natural elaborado con uvas Moscatel de la región de Valencia, fermentado de forma artesanal para preservar sus aromas varietales característicos. De perfil aromático intenso con notas florales y frutales, presenta un equilibrio fresco y expresivo que refleja el estilo único y la tradición vitivinícola de la bodega.
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    Miel cruda de Lavanda, delicada y floral, con un dulzor suave y elegante. Un aroma envolvente que recuerda los campos en flor de la Sierra de Espadán.
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    Miel de Tomillo

    Rango de precios: desde €9,00 hasta €16,00
    Miel cruda de Tomillo, de carácter intenso y notas balsámicas. Aromática y persistente, refleja la esencia del monte mediterráneo.
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    Miel de Romero

    Rango de precios: desde €8,60 hasta €14,00
    Miel cruda de Romero del Alto Palancia, 100% natural y sin filtrar. De sabor suave y ligeramente herbal, con un aroma fresco que evoca el monte mediterráneo.
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    Miel de Pradera Mediterránea

    Rango de precios: desde €8,60 hasta €14,00
    La Pradera Mediterránea es una miel cruda nacida entre flores silvestres y aromáticas del monte mediterráneo. Intensa, floral y llena de matices, conserva toda su pureza y esencia natural.
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    Miel cruda de bosque de carrasca, profunda y robusta, con notas tostadas y terrosas. Intensa, auténtica y llena de carácter.
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    Miel cruda de Lavanda, delicada y floral, con un dulzor suave y elegante. Un aroma envolvente que recuerda los campos en flor de la Sierra de Espadán.
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    Miel cruda de bosque de carrasca, profunda y robusta, con notas tostadas y terrosas. Intensa, auténtica y llena de carácter.
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    Miel de Azahar

    Rango de precios: desde €8,50 hasta €14,00
    Miel cruda de azahar del Alto Palancia, 100% natural, sin filtrar ni pasteurizar. No calentada. Aroma floral intenso y sabor delicadamente dulce que conserva intactas todas sus propiedades.
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    Una explosión cítrica con un toque cálido y especiado. Elaborada con naranjas ecológicas del Alto Palancia y jengibre natural, esta mermelada artesanal combina dulzor y frescor en cada cucharada. Certificada como producto ecológico.
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    Dulce, suave y llena de aroma, esta mermelada de mandarina ecológica captura la esencia de los cítricos del Alto Palancia. Ideal para disfrutar en tostadas, postres o directamente del tarro.
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    Refrescante y vibrante, nuestra Mermelada de Limón Ecológico se fusiona con el picante sutil del jengibre. Un sabor limpio, natural y artesanal que despierta los sentidos.
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    Megala es un vino elegante y equilibrado de la D.O. Valencia, elaborado con Monastrell, Marselan y Tempranillo. Destaca por su color rojo intenso, aromas a fruta madura, flores y hierbas mediterráneas, y en boca ofrece taninos finos y notas de cacao y regaliz. Ideal con carnes, guisos, setas y quesos curados.
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    Delicioso mazapán con yema tostada elaborado de forma tradicional con almendra de alta calidad, yema de huevo y azúcar, que ofrece una textura tierna y un sabor equilibrado entre el dulzor del mazapán y los matices caramelizados de la yema. Un dulce clásico que combina suave cremosidad y notas tostadas en cada bocado, ideal para disfrutar en celebraciones o como regalo con autenticidad y carácter mediterráneo.
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    Marenostrum Embolicaire es un espumoso rosado ecológico y natural, con burbuja fina, fresco, aromático y muy fácil de beber, que expresa el carácter frutal y mediterráneo de la variedad local Embolicaire.
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