Jamón DOP Teruel de primera calidad, curado lentamente y secado "al aire" según la tradición artesana de Gargallo Mora. Con un perfil aromático delicado, equilibrado entre sal y dulzor natural, y una textura jugosa y fundente, cada loncha revela la pureza del cerdo y el saber hacer de su curación.
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Garbanzo Pedrosillano Ecológico, cocido al punto y listo para consumir. De textura suave y piel fina, mantiene todo su sabor auténtico y sus propiedades naturales. Cultivado de forma sostenible y elaborado sin aditivos, es una opción saludable, práctica y 100% natural para tus recetas diarias.Sin stock
Valorado por su sabor suave y textura cremosa, el garbanzo Pedrosillano es ideal para preparar hummus, sopas y ensaladas. Su sabor y consistencia lo convierten en una elección ideal para enriquecer muchos platos. Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada, con alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. También es rico en almidón y lípidos (ácidos grasos insaturados sin colesterol). Es una buena fuente de fibra y calorías.Sin stock
Harina de chufa valenciana ecológica elaborada a partir de chufas molidas y tamizadas con un proceso que conserva al máximo sus propiedades naturales. De sabor dulce y suave, es un ingrediente versátil y nutritivo, alto en fibra, minerales y vitaminas, perfecto para repostería, panes, crêpes o mezclas saludables que buscan una alternativa sin gluten.Sin stock
Horchata de chufa valenciana ecológica en formato concentrado de 500 ml, elaborada con chufas seleccionadas y sin aditivos. Refrescante y versátil, permite preparar auténtica horchata tradicional con todo el sabor natural del tubérculo mediterráneo.Sin stock
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Jamón Gran Reserva con curación de 2 años. Pieza de medio jamón de aproximadamente 3,5 kg., deshuesado y envasado al vacío.Sin stock
Jamón Serrano Bodega con curación de 18 meses de La Esperanza. Se sirve en taco de 700 gr. y en Jamón entero de 7 Kg. con hueso.Sin stock
LaVirtu ECO es un tinto ecológico de Monastrell fresco y accesible, elaborado en Villena. Destaca por sus aromas a fruta roja, hierbas y un fondo vegetal ligero, y en boca es fresco, amable y fácil de beber con taninos suaves y buena acidez. Perfecto con arroces, pastas, carnes blancas, guisos ligeros y quesos de media curación.Sin stock
Lenteja Pardina Ecológica, cocida en su punto y lista para consumir. De grano pequeño y textura firme, conserva todo su sabor tradicional y sus propiedades naturales. Cultivada de forma sostenible en las inmediaciones del Rio Segura, y elaborada sin aditivos, es una opción saludable, nutritiva y práctica para tus platos diarios.Sin stock
Elaboradas de manera artesanal, estas lentejas son cultivadas orgánicamente y están libres de aditivos. Con un sabor suave a nuez, las lentejas rojas son diferentes a las verdes y marrones, ya que se cocinan más rápido, perdiendo su forma, y volviéndose cremosas durante la cocción, lo que las hace ideales para sopas y para absorber especias y sabores más fuertes.Sin stock
Conocidas por su sabor a nuez o avellana, las lentejas pardina son de pequeño tamaño y de color marrón terroso. Una vez cocida, presenta una piel muy fina, casi imperceptible, y se mantiene entera. Es la lenteja más común en guisos, aunque en verano, para no renunciar a sus excelentes cualidades nutricionales, también se puede disfrutar en ensaladas y en diversos platos de la cocina mediterránea.
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